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蚯蚓养殖问答

蚯蚓养殖问答
2016-11-17 13:03:01   点击:

一、为什么说蚯蚓是世界上最好的动物蛋白饲料?

  这是因为蚯蚓躯体营养物质极为丰富的缘故。据权威人士测定,蚯蚓几科所有氨基酸都具有,且含量极高,磷、钙、矿物质、维生素含量也极为丰富。据试验,蚯蚓几乎能满足所有肉食性水产动物园的一切营养需要。

  早在1980年由农业出版社的出版的《养蚯蚓》一书中这样写道:“近年来在国内外采用人工养殖蚯蚓作为养禽场、鱼种场的优质饲料的日益增多。这是因为蚯蚓躯体营养物质含量极为丰富的缘故。据日本藤田经信分析:蚯蚓躯体含粗蛋白蛋41.62%~59%(大平2号达54.80%)、粗脂肪23.0%、水分13.56%、碳水化合物等4.7%、灰分7.2%。此外,还含有胡萝卜素、维生素甲和乙等。据江苏海安县饲料公司试验,用添加蚯蚓的饲料喂禽畜,其生长速度可加快30~100%,并且禽类下蛋也多。一只鸭子原来每天喂3两粮,三天才下一个蛋,改用添加蚯蚓饲料喂养后,每天下一个蛋,还比原来的蛋重。海安县海南公社作了用蚯蚓喂猪的试验,每天每头猪平均加喂3.2两蚯蚓,结果是加喂蚯蚓比不加喂的增重74.2%,品尝猪肉时,加喂蚯蚓的不仅肉味鲜美,而且肉质也较细嫩。并且,添喂蚯蚓的禽畜抗病能力大大增强,基本没有发病”。

  如今,特种水产养殖已成热门,蚯蚓将发挥它更大的魅力。一、黄鳝养殖利润极高,但规模养殖者不多,原因是无法解决黄鳝的饵料问题。有经验的养殖户都知道,黄鳝养殖如果没有蚯蚓投喂,是很难养殖成功的。二、特种水产鱼苗是“金子”,却又十分“娇气”,成活率往往不高,除其它原因外,一般采用商品饲料,不但浪费大、水质污染严重、且效果不佳。如果您试用蚯蚓碎肉或蚯蚓粉喂之,鱼苗成活率之高,生长速度之快,平均个体之健壮均称,是您以往都未见过的。三、绝大多数特种水产动物都是肉食性的,人们尝试过用各种配合饲料,虽然取得了重大成果,但却有许多不尽人意的地方,最为突出的地方就是抗病差、肉质差、成本高。抗病差是每个养殖户都深有体会的,而肉质差则是一公斤野生甲鱼与人工甲鱼的差价是多少呢?成本高:一公斤蛙、甲鱼饲料6~8元,一公斤黄鳝、鳗鱼饲料8-10元,一公斤鲟鱼饲料在14~20元……,而每生产一公斤蚯蚓成本只有1元钱左右,饲喂效果又要比商品饲料好得多——蚯蚓几乎能满足所有名贵水产动物的一切营养需要。

  由9位水产养殖教授编写的《名特优水产养殖用饲料》一书由科学技术文献出版社1997年10月出版,其中对蚯蚓评价的是“几乎所有的特种水产动物都把蚯蚓视为山珍海味,宫廷贡品……”。这就是为什么人们去钓鱼时总首选蚯蚓做诱饵的原因!另外,蚯蚓粪也是宝,其营养含量也较高。据测定,蚯蚓粪中干物质含粗蛋白6.6~22.5%和23种氨基酸,远高于浮萍、黑麦草等青饲料,而与谷物接近,也可直接代替玉米等作为饲料使用。当然蚯蚓粪更是优质的有机农家肥料,据各种资料表明,蚯蚓粪粒中除有效氮、磷、钾、镁的含量,分别比一般土壤多4倍、6倍、11倍和3倍外,还含有农作物所必须的微量元素硼、钼、锰等。这就增加了土壤中有效磷、钾、钙等的速效成分,把酸性或碱性土壤变成近于中性的土壤,从而调节了土壤的酸碱度。所有这些都为农作物生长创造了良好的条件,以利根系健壮生长和提高了产量。

二、蚯蚓养殖前景如何?

  蚯蚓确实可以制药,目前国际市场每吨干蚯蚓8~15万元,甚至更高;养殖蚯蚓除能处理动物粪便外,养殖蚯蚓还有能处理垃圾、净化环境、积造肥料等功效。蚯蚓能把垃圾变成肥料。日本、美国、加拿大、缅甸、印度、菲律宾、澳大利亚、西德等国家,都用蚯蚓处理垃圾、净化环境、消除公害,制造有机肥料。养殖蚯蚓有的国家已发展到工厂化养殖和商品化生产的状况。

  日本有一家造纸厂,从美国进口了125吨蚯蚓,用来清除造纸厂的纸浆残渣。过去这家工厂为了清除纸浆残渣,每年要花40万美元。引进这批蚯蚓后,把蚯蚓粪出售,一年就把购买蚯蚓的钱赚回来了。日本有一种面积为0.5平方米、深30~50厘米的饲养箱,每箱可养蚯蚓1000条,两年后可增殖到10亿条每天可吃50吨造纸废液,生产25吨蚯蚓粪。日本现有大小蚯蚓养殖厂200多家,其中以九州和北海道最为发达。在兵库县有一家最大的蚯蚓工厂,养殖10亿条蚯蚓,每年可处理食品厂和纤维加工厂的6万吨污泥。在美国一蚯蚓生产工厂利用生活垃圾先粉碎后入沼气池,产生大量的的沼气供市场使用,沼气产生完后用渣来养殖蚯蚓,蚯蚓全部出口。每公斤售价达15美元,而蚯蚓粪以40~100美元/吨卖给花卉公司,从而真正达到了变废为宝的目的,并产生了较大的经济效益和社会效益。

  美国洛杉矶作过一次试验,把7.5吨捣碎的垃圾运到蚯蚓养殖场,不到一个月这堆垃圾就被100万条蚯蚓消化掉了。还有一次运去10吨未经捣碎的垃圾,经过78天也被蚯蚓全部吃光。美国早在30年前就开始对蚯蚓进行研究,现在蚯蚓交易额每年都有增长。

  蚯蚓养殖的材料十分广泛,又特别廉价,养出蚯蚓后又大幅升值,技术也不复杂,蚯蚓养殖这一项目将被越来越多的人看好,前景将十分广阔。

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